Uw docent
Simon Giaccotto
Simon Giaccotto
Cursus pizza bakken met Simon Giaccotto: op locatie of online
Je hebt 2 keuzes: pizza leren bakken op locatie of online.
Wat kun je na de pizza bak cursus?
• Beter pizzadeeg kneden, rijpen, rijzen en opbollen
• Pizzabodems stretchen met een mooie rand die niet plakken aan je pizzaschep
• Echt Italiaanse pizza's bakken met een dunne krokante korst
• Betere keuzes maken bij je saus, kaas en toppings
• Je eigen pizza's ontwerpen en perfectioneren
Wat weet je na onze cursus over pizza maken?
• Hoe pizzadeeg rijst en hoe je het iedere keer perfect maakt
• Hoe je je houtoven opstookt en het vuur in de pizza oven goed op temperatuur houdt
• Alles over pizza, zoals geschiedenis, Italiaanse gebruiken en etiquette
• Hoe je pizza bakt voor grotere groepen in de houtoven of elektrische oven
Speciaal voor Italië liefhebbers
Cursus pasta maken
Italiaanse wijncursus
Tijdelijk zijn er een aantal online workshops gratis voor de bezoekers van Kookcursus.com, zoals de pizza bak workshop: "Perfecte pizzabodems"
Pizzadeeg is fantastisch om te maken, het is een prachtig proces. Toch zijn er bij veel van ons nog verbeterpunten. De kwaliteit wisselt soms en dat wil je toch niet?
• De beste pizza-bakker van Nederland is Simon Giaccotto van Viva la Pizza.
• Hij laat je zien wat je moet doen voor een gegarandeerd goed resultaat
• Je krijgt onmiddelijk toegang tot alle video's, omdat je dan gelijk kunt starten met pizza maken
• Je pizzabodem-skills krijgen een flinke upgrade doordat je praktische kennis krijgt bloem en meel
• Na de pizza workshop verwen je je gasten met topniveau pizza: knapperig, dun en krokant!
TIP: Bekijk ook onze nieuwe workshop Bitcoin Basics
Schrijf je hier tijdelijk gratis in voor het "Pizza Kennis Pakket" t.w.v. € 25,00 inclusief de online perfecte pizza bodem workshop: Ja, ik ga prachtige pizza maken!
Wat kun je na de pizza bak cursus?
• Beter pizzadeeg kneden, rijpen, rijzen en opbollen
• Pizzabodems stretchen met een mooie rand die niet plakken aan je pizzaschep
• Echt Italiaanse pizza's bakken met een dunne krokante korst
• Betere keuzes maken bij je saus, kaas en toppings
• Je eigen pizza's ontwerpen en perfectioneren
Wat weet je na onze cursus over pizza maken?
• Hoe pizzadeeg rijst en hoe je het iedere keer perfect maakt
• Hoe je je houtoven opstookt en het vuur in de pizza oven goed op temperatuur houdt
• Alles over pizza, zoals geschiedenis, Italiaanse gebruiken en etiquette
• Hoe je pizza bakt voor grotere groepen in de houtoven of elektrische oven
Speciaal voor Italië liefhebbers
Cursus pasta maken
Italiaanse wijncursus
Tijdelijk zijn er een aantal online workshops gratis voor de bezoekers van Kookcursus.com, zoals de pizza bak workshop: "Perfecte pizzabodems"
Pizzadeeg is fantastisch om te maken, het is een prachtig proces. Toch zijn er bij veel van ons nog verbeterpunten. De kwaliteit wisselt soms en dat wil je toch niet?
• De beste pizza-bakker van Nederland is Simon Giaccotto van Viva la Pizza.
• Hij laat je zien wat je moet doen voor een gegarandeerd goed resultaat
• Je krijgt onmiddelijk toegang tot alle video's, omdat je dan gelijk kunt starten met pizza maken
• Je pizzabodem-skills krijgen een flinke upgrade doordat je praktische kennis krijgt bloem en meel
• Na de pizza workshop verwen je je gasten met topniveau pizza: knapperig, dun en krokant!
TIP: Bekijk ook onze nieuwe workshop Bitcoin Basics
Schrijf je hier tijdelijk gratis in voor het "Pizza Kennis Pakket" t.w.v. € 25,00 inclusief de online perfecte pizza bodem workshop: Ja, ik ga prachtige pizza maken!
Voor wie is de cursus pizza bakken?
• Pizzaliefhebbers die houden van lekker, goed bereide pizza in Nederland en België
• Hobby-bakkers en professionals uit de horeca en catering
• Mensen die op locatie aan de slag willen òf thuis alle lessen willen volgen
• Onze cursisten hebben ambitie: ze willen altijd doorgroeien en beter worden
• De leeftijd ligt gemiddeld tussen de 25 en 60
• De verhouding mannen/vrouwen is 50/50
Samenvatting online pizza bak cursus
• 58 lessen in 6 modules, méér dan 7 uur video
• Een jaar lang kijken, waar en wanneer je wilt
• Na de eerste lessen zie je direct resultaat: je pizzadeeg lukt altijd
• Geen losse Youtube filmpjes maar één complete, kloppende videocursus
• Docent is pizzabakker Simon Giaccotto, eigenaar van Viva la Pizza
• Beter begrijpen en sturen wat er gebeurt met je deeg, saus, kaas en topping
• Je krijgt van ons 4 gratis proeflessen!
Samenvatting cursus pizza bakken op locatie
• Een complete dag cursus in een professioneel pizza bedrijf
• Pizza-lunch met je zelf gemaakte pizza uit de hout oven of elektrische oven
• Beter begrijpen en sturen wat er gebeurt met je ingrediënten
• Omdat we beginnen bij de basis, kan iedereen meedoen
• Docent is de bekende pizzabakker Simon Giaccotto, schrijver van De Pizzabijbel
• Meer dan 300 deelnemers waren heel enthousiast
TIP: Bekijk ook onze culinaire citytrip naar Rome, in maart 2024!
• Pizzaliefhebbers die houden van lekker, goed bereide pizza in Nederland en België
• Hobby-bakkers en professionals uit de horeca en catering
• Mensen die op locatie aan de slag willen òf thuis alle lessen willen volgen
• Onze cursisten hebben ambitie: ze willen altijd doorgroeien en beter worden
• De leeftijd ligt gemiddeld tussen de 25 en 60
• De verhouding mannen/vrouwen is 50/50
Samenvatting online pizza bak cursus
• 58 lessen in 6 modules, méér dan 7 uur video
• Een jaar lang kijken, waar en wanneer je wilt
• Na de eerste lessen zie je direct resultaat: je pizzadeeg lukt altijd
• Geen losse Youtube filmpjes maar één complete, kloppende videocursus
• Docent is pizzabakker Simon Giaccotto, eigenaar van Viva la Pizza
• Beter begrijpen en sturen wat er gebeurt met je deeg, saus, kaas en topping
• Je krijgt van ons 4 gratis proeflessen!
Samenvatting cursus pizza bakken op locatie
• Een complete dag cursus in een professioneel pizza bedrijf
• Pizza-lunch met je zelf gemaakte pizza uit de hout oven of elektrische oven
• Beter begrijpen en sturen wat er gebeurt met je ingrediënten
• Omdat we beginnen bij de basis, kan iedereen meedoen
• Docent is de bekende pizzabakker Simon Giaccotto, schrijver van De Pizzabijbel
• Meer dan 300 deelnemers waren heel enthousiast
TIP: Bekijk ook onze culinaire citytrip naar Rome, in maart 2024!
