Barbecue cursus met chef Robert Verweij voor alle soorten BBQ's



Barbecue cursus met chef Robert Verweij voor alle soorten BBQ's

Wat kun je na onze BBQ cursus?
• Echt goede BBQ gerechten serveren zoals pulled pork, spareribs en grote stukken vlees
• Groenten, fruit, vis en schaaldieren barbecueën
• Barbecueën met lokale ingrediënten en biologische producten
• Gerechten van de BBQ mooi presenteren aan je gasten
• Efficiënt, netjes en schoon werken zonder geknoei
• Koud roken en warm roken, van zalm tot eendenborst

Wat weet je na onze kookcursus pasta maken?
• Hoe low and slow barbecue werkt en hoe je perfect low and slow kunt garen
• Hoe "the zone" of "the plateau" werkt bij low and slow barbecue
• Hoe je brood kunt bakken en pizza kunt bakken op je barbecue
• Hoe je prachtige grillstrepen krijgt bij het grillen

Houd je van barbecueën? Bekijk dan ook de:
Bier cursus
Vlees kennis cursus
Cursus vlees bereiden
Cursus sous vide koken
Cursus groenten bereiden


Tijdelijk zijn er een aantal online workshops gratis voor de bezoekers van Kookcursus.com, waaronder de kookworkshop: "De perfecte hamburger"
Hamburgers zijn soms een snelle hap, maar soms ook een culinair genot. Voor smaakvolle burgers moet je alle facetten beheersen. Vlees, tijd, temperatuur, kruiden, en nog veel meer.
Omdat je meer controle over heb proces hebt, wordt je hamburger echt véél beter.

• Chefkok Robert Verweij laat je zien wat je moet doen voor een gegarandeerd goed resultaat
• Je krijgt onmiddelijk toegang tot alle video's, omdat je dan gelijk kunt starten met hamburgers maken
• Je kook-skills krijgen een leuke boost doordat je praktische kennis krijgt over vlees, bakken, grillen en barbecueën
• Na de workshop verwen je je gasten met heerlijke hamburgers, ze proeven echt het verschil

Schrijf je tijdelijk gratis in voor het "Vlees & Biefstuk Kennis Pakket" t.w.v. € 40,00 inclusief de online perfecte biefstuk workshop: Ja, ik ga perfecte biefstuk bakken!
Voor wie is de online barbecue cursus?
• BBQ liefhebbers in Nederland en België
• Eigenaars van een kamado (Big Green Egg, The Bastard, Kamado Joe ) of kogelbarbecue (Weber, Borreti, Outdoorchef)
• Eigenaars van een kolenbarbecue (Barbecook, Cobb) of gasbarbecue (Cadac, Skottelbraai, Campinggaz)
• Het grootste deel van onze cursisten is thuiskok of hobbykok
• Door het niveau doen er ook professionele koks mee
• De leeftijd ligt gemiddeld tussen de 30 en 55
• De verhouding mannen/vrouwen is 75/25

Samenvatting online cursus barbecueën
• Méér dan 60 lessen in 5 modules: méér dan 7 uur video
• Een jaar lang kijken, waar en wanneer je wilt
• Na de eerste lessen zie je al direct resultaat
• De lessen zijn op de Big Green Egg, maar voor iedereen toepasbaar
• Omdat we beginnen bij de basis, kan iedereen meedoen
• Geen losse Youtube filmpjes maar één complete, kloppende videocursus
• Je krijgt les van TV-kok Robert Verweij: bekend van Life & Cooking
• Je krijgt van ons gratis proeflessen

TIP: Onze voordelige kookworkshops en wijnworkshops met korting! Hier vind je ook de online kookworkshops over spareribs, gehaktballen en hamburgers!